Доброе утро!!❤️ ❤️ Пирог «Малиновое лето»❤️ Помните, как в детстве?:) ❤️Основа: сливочное масло — 120 г сахар — 90 г яйцо — 1 шт. сметана — 80 г мука — 220 г разрыхлитель — 1 ч. л. щепотка соли ваниль ❤️Малиновая начинка: малина — 300–350 г сахар — 50–60 г кукурузный крахмал — 1 ст. л. лимонный сок — 1 ч. л. ❤️Сметанная заливка: сметана 20% — 250 г яйцо — 1 шт. сахар — 60 г ваниль крахмал — 1 ст. л. ❤️Крошка: мука — 70 г сливочное масло — 40 г сахар — 35 г ❤️Как готовить: Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и сметану. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и ваниль. Получится мягкое, немного липкое тесто. Распределить его по форме 20–22 см, сделав небольшие бортики. Малину смешать с сахаром, крахмалом и лимонным соком. Для заливки просто смешать сметану, яйцо, сахар, ваниль и крахмал. На тесто выложить малину, сверху аккуратно залить сметанной смесью. Для крошки перетереть все ингредиенты пальцами и посыпать сверху. Выпекать при 175°C около 45–50 минут до золотистой крошки. И вот здесь главное — полностью остудить. После холодильника он вообще становится волшебным: начинка нежная, сметанная, малинка с кислинкой, а сверху хрустящая крошка. 😍 Приятного аппетита!!❤️ #малиновыйпирог #домашняявыпечка #пирогсмалиной #рецептдесерта #ameliesbakery
Торты, рецепты и десерты на заказ
Статистика канала
Число подписчиков
Число постов
Последние посты
Сегодня испекла 2 пирога для гостей, так и не поняли какой вкуснее 😁😁 Один творожный с яблоками и изюмом, а другой на сметане с персиками и грушами (рецепты есть в канале)❤️ Ну очень вкусные!! #пироги #рецепты #торты ##свадебныйдекор
Вчера были с детьми в Ленинградском зоопарке!❤️ Очень там много, конечно, животных, но при этом многие вольеры и клетки на реновации, где животные не знаю. Тигрица, например, недавно переехала в этот зоопарк и выходит только после закрытия зоопарка. Львы, как по мне, находятся в очень небольших клетках, никакого простора. И белый медведь сидит грустный один!:( Очень много птиц, грызунов. Детям, конечно, понравилось, но а у меня двоякое ощущение, хочется свободы для этих зверей, но в живой природе, наверное, они уже не выживут!:( А вы любите ходить в зоопарки? Ещё нас впечатлил зоопарк в Москве и в Минске, очень там просторно и красиво!! #зоопарк #санктпетербург #кондитер #амелисбэкери #тортспб
Лайфхак для вас!!:))❤️
Канал «Amelie's Bakery» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
Подключить кросспостингДругие каналы в категории «Еда и кулинария»
О канале «Amelie's Bakery»
«Amelie's Bakery» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 506 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 42 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.